有一种日照生活叫“不负”

——2019中国（日照）精品民宿发展研讨会暨民宿项目投资洽谈会侧记

日照报业全媒体记者 李晓萌

　　夜寐田园间，晨醒海风中。离尘世不远，与自然相近。近年来，随着“民宿热”席卷全国，越来越多的精品民宿也在日照这方热土中深深扎根生长，在美丽山水间恬然绽放，成为日照文化旅游中的一抹亮色。

　　为扩大日照民宿的知名度和影响力，推动日照民宿高质量发展，6月23日，由日照市人民政府、中国旅游协会民俗客栈与精品酒店分会主办，中共日照市委宣传部、日照市文化和旅游局承办的2019中国（日照）精品民宿发展研讨会暨民宿项目投资洽谈会在日照拉开盛幕。

　　来自国内民宿界、投资界、传媒界的行业精英们相聚日照，共同见证日照精品民宿“不负”品牌的诞生，一同探索精品民宿发展的新理念、新方向、新路径，以宽大的视野，多维的角度，创新的形式，为日照民宿业界带来一场思想激荡的盛会，叫响了一种叫“不负”的日照生活。

一场大会

搭建民宿投资交流平台

　　3天，300人，17个合作项目。

　　6月23日上午9时35分，偌大的会场里座无虚席，随着热情洋溢的音乐响起，来自全国不同城市的16家重点民宿运营商、投资商们纷纷走到台上，与我市民宿企业分别签订了17项投资合作意向书。

　　短短几分钟的签约仪式，背后是资源与资本的深度对接，是投资与政策的成功携手，折射出日照民宿火热的前景和盎然的生机，也蕴含着我市大力推进民宿产业发展的力度、决心和诚意。

　　记者了解到，前期，我市筛选确定了36个民宿招商项目，建成了“日照民宿资源数据库”，并通过中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会的乡村闲置资产交易平台——乡闲网进行了线上发布和招商，同时，制作了《日照精品民宿招商手册》，分发给每一位参会的民宿投资商、运营商。

　　为让参会人员对我市民宿有更为清晰直观的认识和了解，6月21日—22日，我市组织参会嘉宾分别考察了天台山太阳客栈民宿、泉山云顶不负客栈、巨峰镇茶香小镇民宿、星光海岸木屋宿营项目等16个招商项目。

　　“日照的民宿项目各有特色，给我印象最深的是太阳客栈。”燕海旅业企业发展部总经理章盛说，太阳客栈项目中有小镇，有温泉客栈，与公司发展极具共性，契合点很多，“我们将持续接洽合作，相信后续发展会大有可为。”

　　四川省旅游协会民宿分会副会长杨智伟认为，日照民宿发展在短短几年内已非常成熟，这次考察的项目，从市场层面说，不负客栈和春风十里等民宿项目都具备受市场欢迎的要素。

　　“小茶山项目让我印象很深刻，主题很鲜明，硬件设施完备，设计要素也很丰富。”在北京市顺义区旅游协会会长郭峰看来，日照的民宿发展很快，非常具有潜力。

　　寒舍集团副总裁、中瑞寒舍酒店管理公司总经理董艳丰这次是第一次来到日照，他告诉记者，日照空气清新舒服，气温舒适凉爽，非常适合避暑小住。“我对日照很有兴趣，日照民宿发展无论是从市场、交通、区位还是政府重视程度，都极具优势，我相信日照民宿发展会越来越红火。”

　　嘉宾们一路考察、一路感受、一路讨论，深入感受了与众不同的“日照生活”和日照精品民宿的发展轨迹，加深了对日照民宿项目的了解，也增强了与日照投资合作的信心与决心。

　　活动期间，民宿燕等民宿公众号媒体全程参与宣传，推广日照精品民宿发展的经验、模式和品牌，途家、爱彼迎、美团等关联平台及网易、腾讯等线上全媒体全面推广日照精品民宿产品，进一步扩大了日照市民宿的知名度和影响力。

一次创新

民宿业大咖“零距离”互通有无

　　“日照民宿产业发展把握住了城市发展的主旋律。日照市委市政府高度重视旅游业发展，将‘旅游富市’提升到战略高度，着力打造‘旅游之城’，为民宿发展提供了土壤。”6月23日，在精品民宿发展研讨会上，中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军进行了《作为城乡融合发展新动能的民宿产业现状与趋势》的主题演讲，为日照民宿发展“把脉问诊”。

　　当日，还有来自深圳市大鹏新区、莫干山、台湾民宿、张家界民宿协会会长及千里走单骑集团、过云山居、浮云牧场的创始人结合自身发展经验分别作了题为《民宿小镇的建设与管理》《莫干山民宿发展之路》《民宿群落助推文旅产业发展》《盘活闲置资产，赋能乡村振兴》等主题演讲，分享了目前国内最前沿先进的民宿相关理论知识和发展经验。

　　不同于常规的传统研讨会，翻阅长长的会议行程，记者发现，此次研讨会创新“三会合一”，不仅有知识量丰富的主题演讲，还有极具专业性和互动性的“圆桌论坛”和“围炉夜话”。

　　当日下午，来自国内知名的民宿文化创意产业的先行者、产业规划专家、营销推广专家、投融资机构及民宿经营机构负责人组成三个小组，每小组六个人，分别围绕“民宿发展政策与民宿产业发展”“品质决定未来”“民宿设计，开启乡村美学的密码”等内容开展了圆桌论坛。

　　精彩的讲解和活灵活现的举例解读，让在场参会者受益匪浅。

　　“我们作为日照民宿人之前也到全国各地考察过，而这次大会可以让我们在家门口就能够跟全国的专家进行近距离的交流学习，对我们做民宿提升帮助非常大。”日照市云过山丘民宿创始人闫早宁对记者说，“通过学习，我认识到做民宿首先要打造好整体环境，再进一步提升内涵。今后我们将专注于采集海洋文化和渔民文化的重要元素，开发老渔船住宿项目，做文创产品，将民宿内涵进一步丰富。”

　　晚上19时，第二会场的会议室中已错落的摆满桌子，参会嘉宾们在吸收了一天的知识富氧后，不但没有丝毫疲倦，反而更加神采奕奕，求知若渴。他们每6—9人一组，自发的选择探讨伙伴，就会上没有说完的问题进行咨询和分享。

　　一时间，会议室中人声鼎沸，讨论声不绝于耳。

　　“今天通过‘围炉夜话’这种形式，可以跟外地城市的专家大咖们面对面零距离的交流沟通，他们向我们毫无保留的传递了他们的经验教训，也是我们日照和全国不同地域之间民宿文化的碰撞和学习。”日照拓普联合职业培训学校校长秦美玲告诉记者，“我们也了解到，民宿主人是民宿的灵魂，加强民宿主和民宿业主等服务群体的培训对民宿发展至关重要，我们也有计划之后开启相关的培训计划，为日照的民宿发展贡献一份力量。”

　　春风十里乡村文创园创始人刘香凝也收获满满，她说：“我们这次主要谈的就是要多学习其它城市成熟的精品民宿的各种细节，细节决定了民宿的品质。同时，对于房屋租赁年限，营业额，民宿投资等这些具体的数字方面都做了了解，今天参与讨论的都是来自北京等城市的大咖，他们对于民宿这些数字的把握会更精准，这也给我们提供了难得的宝贵经验。”

一个展望

让日照“不负”成为民宿行业“风向标”

　　“不负山海、不负田园、不负情怀、不负你我。”

　　6月23日上午9时30分，会场的灯光逐渐暗下，以小篆体写就的“不负”二字与16字主题一同出现在屏幕上，标志着日照精品民宿“不负”品牌的正式诞生。

　　“日照民宿在多年发展实践中逐渐形成了一种独具特色的发展模式，打造出了日照精品民宿‘不负’品牌。”市文旅局局长卢东磊表示。

　　从1999年在王家皂村试点渔家乐，到2015年开建第一家精品民宿——凤凰措，再到2018年精品民宿发展纳入市委市政府乡村振兴战略，与美丽乡村、田园综合体、特色小镇、现代农业产业园同步推进。

　　这20年的发展历程，日照民宿凤凰涅槃，实现了向精品化、产业化、品牌化聚焦，开启了业态扩容和产业扩张，也逐渐形成了“北方民宿看山东，山东民宿在日照”的良好形象。

　　据统计，截至目前，全市精品民宿发展到39家，其中省级五星级精品民宿1家。

　　“精品民宿发展既要有规范，又要有特色，这都是未来日照叫响‘不负’品牌不可或缺的因素。”卢东磊说。

　　事实上，围绕培育精品民宿发展，日照一直在科规范管理、打造品牌中，探索精品民宿高质量发展的“密码”。

　　一方面，为破解消防手续和特种行业许可证办理难题，我市研究出台了《日照市民宿（农家乐）治安消防管理暂行规定》；为进一步规范行业管理，市文化和旅游局联合11部门出台了《日照市精品民宿管理办法》，明确民宿申办条件、开办程序、经营规范、行业服务等要求。

　　另一方面，目前日照民宿逐渐形成了乡村体验型、滨海休闲型、野奢度假型和小镇集聚型四个类型模式。这四种模式集渔家民俗、滨海风情、艺术创意、海洋科普于一体，汇聚了太阳文化、海洋文化以及“南茶北引”等多种文化元素和地域特色。

　　卢东磊表示，“我们将以此次会议为契机，加快理论成果转化，研究解决制约民宿发展的突出问题，进一步提高发展标杆，壮大产业规模，提升服务质量，打响日照精品民宿‘不负’品牌，扩大日照精品民宿的知名度和影响力，助推日照旅游高质量发展。”