端午将至,粽子飘香。在各大商超卖场,粽子进入销售高峰期。近日,记者走访港城各商超了解到,今年端午节与往年相比,很多销售粽子的厂家在备货时相对冷静,粽子品种也以大众爱吃的普通口味为主,价格与往年基本持平,借端午节市场契机,商超其他日用百货类商品促销力度也有所加大。
临近端午节,粽子当仁不让的成为节日主角,在超市的熟食区和冷藏区里,各式各样的粽子占据了显眼的位置,散装、礼盒装,甜味、咸味一应俱全,品种上除了传统的红枣、豆沙、八宝粽,很多新式粽子也抢登节日市场,不过记者在采访中发现,大部分市民在端午节选择粽子的时候还是以传统口味为主,很多新奇的口味接受度并不算太高。
越临近节日,节令食品促销力度越大,但是由于粽子并非完全意义上的节令食品,不少家庭平时会买粽子当早餐,不会出现节后价格全线大跳水。而且,市场是最好的指挥棒,随着市民消费回归理性,天价粽子难有市场,过度包装等泡沫被挤出市场。
有不少市民选择自己动手来包粽子,最近一段时间,像粽叶、糯米、红枣等包粽子需要的食材在销量上也是有了不小的增长。
现在节日市场已经成为商家的必争之地,端午节也不例外,在商场记者看到,除了粽子等端午节必需品有促销打折等活动之外,很多日用百货、服装、黄金、细化类等商品都借端午节市场打出了买一送一、满减、返利等折扣活动,让市民们在享受端午小长假的同时,也能够买到价格实惠的商品。(社会零距离/直播日照记者:媛媛 弘强)