赶集是农村地区进行物品贸易和信息交流最为古老的一种方式。城乡市集,皆有常期,遇期远近皆至,日斜而退,曾是我国历史上集市发展的常景。“青箬裹盐归峒客,绿荷包饭趁虚人。”唐代诗人柳宗元也曾这样描写人们赶集时的场景。
在日照,赶集似乎是人们日常生活中一项必不可少的仪式,无论城里还是乡下,哪里都有大集。一进腊月,大集自动升格为“年集”,更是热闹无比。
2022年,山东大集有了一个统一的名字:黄河大集。今年,黄河大集全面升级,根据各地市集市的特点分为三种大集,海洋大集、运河大集、黄河大集。近日,2025日照市“海洋大集”新春季暨冬春文化惠民季启动仪式于1月7日(腊月初八)上午10:00在岚山区安东卫街道驻地安东卫大集举行,开启了一场盛大的海洋文化与新春民俗共融的狂欢。
独具特色的齐鲁海洋文化在日照这片土地上,拥有着丰富而细腻的多元表达。而各具特色的“海洋大集”,无疑是腊月里感知生活温度、感受乡情慰藉的最佳目的地。
日照的大集,美食是一张极具吸引力的名片,如果用一个词来形容,那一定是“豪横”。日照位于山东半岛东南部,东临黄海。其拥有长达 168.5 公里的海岸线,这使得日照与海洋紧密相连。石臼港、岚山港等众多渔港,每天都有大量的海产品上岸。这些新鲜的海产品无疑是“海洋大集”的主角,渔民们将刚捕捞上岸的渔获第一时间运到大集上售卖,最大程度地保证了海鲜的新鲜度。
走进有着 400 多年历史的安东卫大集,仿佛踏入了一个热闹非凡的海洋世界。首先映入眼帘的便是那琳琅满目的海产品摊位,肥美的螃蟹挥舞着大钳子,仿佛在向人们示威;鲜灵的鱼儿刚刚从渔船上卸下,身上的鳞片在阳光下闪烁着耀眼的光芒,各类海货堆积如山。放眼望去,整个大集熙熙攘攘,人头攒动,摩肩接踵,各式各样的摊位摆满了琳琅满目的货品,五颜六色的糖果、橙黄的橘子、晶莹红亮的冰糖葫芦,还有瓜子、花生、鸡、鱼、水果、蔬菜等各类商品应有尽有。摊主们响亮的吆喝声此起彼伏,他们自豪地向顾客们展示自家最新鲜的收获。此起彼伏的吆喝声、叫卖声、讨价还价声,好一幅现代版的《清明上河图》。
除此之外,日照还有很多特色的大集,如涛雒大集、碑廓大集、河山大集等,每个大集都像是一个宝藏库,书写着齐鲁大地上特有的风土人情,等待着人们去挖掘。
涛雒镇历史悠久,在涛雒大集上,你不仅可以买到新鲜的海鲜,还能品尝到农民自家种植的各种绿色天然、充满田园气息的蔬菜水果,此外,大集上那些传统的手工艺品,如手工编织的篮子、挂件等,更是独具匠心,让人爱不释手。碑廓地处交通要道,大集自古以来就十分热闹,香气四溢的羊肉汤,汤鲜肉嫩,味道醇厚,让人回味无穷,现做现卖的煎饼,口感酥脆,麦香扑鼻,吸引着无数食客。河山大集则汇聚了周边乡村的各种特产,独具特色的日照绿茶,茶叶嫩绿清香,口感醇厚,是茶友们的心头好,当地农户自制的各类干货,如干豆角、干蘑菇等,方便保存且味道鲜美。此外,大集上的手工鞋垫更是做工精细,图案精美,既实用又具有一定的艺术价值。
赶集,赶的是一种情愫。尽管现在商超林立,网购便捷,但是赶集的魅力依旧无法替代。那份热闹、温暖、人情味,不仅属于每一位前来消费的群众,更属于生活在这片土地上的每一个人。
作为一种周期性市场,日照的大集凝缩了一个地区的过去和现在,承载着当地的风俗、习惯、方言、物产以及代表性的生活方式。对于许多日照人来说,赶大集不仅仅是一次购物经历,更是一种深刻的情感传承。从小到大,赶大集就是山东人生活中不可或缺的一部分,而这样的传统也在一代代人之间悄然传递。每个集市都承载着他们与父辈之间的情感纽带,展现着对生活的热爱与对传统的珍视。当你走在熙熙攘攘的大集上,听着耳边此起彼伏的叫卖声和人们的欢笑,是否会不自觉地想起曾经与父母一起赶集的日子?那是一种多么温馨的记忆!
大集,它既是生活的补给站,为家家户户送去年节的丰盛;更是心灵的栖息地,于喧嚣烟火中,慰藉着每一颗眷恋故土的心。当海风轻轻拂过,带着大海的咸鲜与集市的热闹,这独特的气息仿佛在轻声诉说:无论世事如何变迁,日照这片海、这些集,永远是游子心中最温暖的港湾,是异乡人读懂日照风情的最美窗口。来吧,来邂逅日照海洋大集,开启这场永不落幕的梦幻海味之旅,让心灵在海与陆的交融中,寻得一片安宁,觅得一抹温情,镌刻下属于自己与日照的独家记忆。(簟秋)(图片源自网络)