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日照粽子plus版!主打一个“实诚”!

来源:日照新闻网 发布时间:2024-06-10 11:03:38

“一年一端午,一岁一安康。”

每到端午

日照家家户户都会包起来

plus版粽子

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日照大粽子

个头大,馅料可简可丰

扒开以后‍,粽香扑鼻

‍看着就有食欲

咬上一口

软糯弹牙、香甜不腻

一个绝对管饱

主打的就是一个“实诚”!

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在山海天旅游度假区张家台村那海石屋民宿,傍晚的余晖撒在院子里。刘希荣和女儿忙碌地包裹着粽子。老人不时地指点着,笑容中满是慈祥和骄傲。粽叶的清香与糯米的甘甜交织在一起,弥漫在整个小院里,这是属于端午节的味道,也是属于家的味道。

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“日照本地包粽子大多用的是桲椤(bó luó)叶(又称斛叶),我们本地人都叫粽叶,叶面很大,味道也很香,包粽子前要将粽叶提前泡好。”刘希荣边包着粽子,边介绍到,“日照粽子个头大,基本都是包着纯糯米的,也有包花生、大枣的甜馅料的。一个绝对管饱!”

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随着时间的推移,粽子已经包好,整齐地码放在大锅里。炉火熊熊,水声咕嘟,等待着粽子煮熟的那一刻。  

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 而在日照的海边,来自四面八方的游客也陆续到来,他们或许是为了欣赏美丽的海景,或许是为了体验当地的民俗文化。在这里,他们还将品尝到地道的日照粽子。“粽”在等你,等你来日照,等你来品尝这份属于端午节的美味和温情。

日照的粽子

料多馅足、健康美味

可谓是“外粗内秀”

吃上一个,别提多满足

这份节日限定

等你来品尝

评论区来炫炫你能吃几个?

(日照报业全媒体记者:路杰 王敬之 庄增宇)

编辑:王晓菡
审核:孙立梅
统筹:刘佳秀