1月7日，陵阳街道沭水社区组织开展“巧手做花馍，蒸出幸福味”主题手工花馍制作活动，让居民走出家门，动手学习制作花馍，近距离感受非遗文化的魅力。

活动现场，面点老师首先向居民们讲解花馍的历史、寓意及文化内涵，紧接着指导大家如何制作花馍。从和面到发面、从压型到进锅，老师手把手传授居民制作工序和技巧。老师教得仔细、大家听得认真，不时互动交流，碰撞出了许多创意“金点子”。

动手实操环节中，大家摩拳擦掌，迫不及待地想“露一手”。揉面、擀面、做造型、上锅蒸……不一会儿，一个个栩栩如生、饱含幸福美好寓意的花馍新鲜出炉。看着自己的作品，大家脸上洋溢着幸福的笑容。手捧着自己制作的花馍，居民刘阿姨开心地说：“感谢社区搭建这么好的平台，让我们一个个都变成了心灵手巧的人。这么漂亮的花馍，还真是舍不得吃。”（通讯员 刘晓欣）