二月二，吃糖豆

每年农历二月初二

“龙抬头”的日子

日照市民都有

炒糖豆、吃糖豆的习俗

寓意新的一年身体健康、土地丰收

2月19日

记者在新市区一家大型购物广场看到

高高悬挂的“龙抬头”吊旗下

黄豆、花生、豌豆和玉米等原材料

被做成了甜味、咸味、咖啡味等口味的糖豆

满满当当地摆在了超市入口处

糖豆绿黄红白、圆润饱满

在灯光下闪着诱人的色泽

吸引了众多市民驻足选购

根据原料和口味的不同，糖豆的价格每斤7.8元至14.9元不等。据工作人员介绍，芝麻花生和多味花生卖得最好，蚕豆糖豆和豌豆糖豆卖得也不错。

“在我们家乡，炒糖豆叫‘炒虫’。听老人说当天吃了后，相当于把虫吃掉，豆子一年不生虫子。”家住日照经开区的王丽女士告诉记者，“现在条件好了，不需要再费力准备原料，直接买现成的糖豆就行，超市里卖的口味很齐全。”

而在新市区另一家大型商超散货区

各式各样的糖豆

围绕着卡通龙头

也被摆在了显著位置

据该店营运处处长牟阳介绍，正月十五后，糖豆就上架了，随着二月初二的临近，前来购买的顾客明显增多。“今年我们准备了黄豆、绿豆、花生豆及各种味道的面旗子。较往年，我们精选的豆子，颗粒饱满、味道浓醇，面旗子也是增加到了8种味道，如巧克力味、香芋味等，满足不同顾客的味蕾需求。”

“酥脆可口的糖豆是我的最爱，而且价格亲民，性价比高。二月二吃糖豆，是我们家的习俗，希望新的一年能幸福美满，像糖豆一样甜甜蜜蜜！”市民刘华女士说。

尽管糖豆美味，但是含糖量较高。尤其有些糖豆是用黄豆、黑豆等不易消化的豆类烘炒制作的，所以儿童和老人以及患有糖尿病、消化类疾病的人不宜多吃哦！ 

“二月二，吃糖豆”

不仅是一种传统习俗，

更承载着人们对美好生活的期盼和祝福。

（日照报业全媒体记者 张笑梅）