11月5日，岚山区安东卫街道车庄村，渔民们抓住晴好天气的有利时机，忙着晾晒鱼干。当前天气干燥，阳光充足，有助于鱼干更快地成型并保持良好的品质，晾晒好的鱼干口感独特，深受消费者喜爱。

　　如今，车庄村的鱼干已经形成了一定的产业规模，每年都会有大量的鱼干从这里销往全国各地，不仅增加了渔民的收入，也让更多的人品尝到了岚山的特色美食。（日照报业全媒体记者 杨辉 特约记者 宋年升 报道）